Der Kanton Pouilly-en-Auxois ist eine französische Verwaltungseinheit im Arrondissement Beaune, im Département Côte-d’Or und in der Region Burgund; sein Hauptort ist Pouilly-en-Auxois. Der Kanton Pouilly-en-Auxois ist 27.837 Hektar (278,37 km²) groß und hat (1999) 4961 Einwohner, was einer Bevölkerungsdichte von 18 Einwohnern pro km² ents...